Ayudante de bar / barback
Reposición y apoyo de barra
Repone hielo, cristalería e insumos y mantiene ordenada la estación de bar.
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Especialidades para su perfil
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Explore los cargos y las funciones. Elija los que corresponden a su experiencia para añadirlos a su perfil.
128 perfiles en 18 áreas de trabajo
Cómo elegir su especialidad
Busque su cargo y revise las funciones para comprobar que correspondan a su experiencia. Puede filtrar por área, nivel y empleo o eventos. El botón de cada perfil abre el registro con esa especialidad seleccionada.
El catálogo describe tipos de trabajo. Las vacantes y sus requisitos se consultan en Oportunidades. Si busca su primer empleo, vea cómo empezar.
Barista
Café y bebidas calientes
Prepara café y bebidas calientes, ajusta la extracción y organiza el servicio de coffee break.
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Bartender
Coctelería clásica y barra de eventos
Prepara coctelería clásica y organiza la barra, sus insumos y el ritmo de atención.
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Jefe/a de bar
Dirección de barra de eventos
Organiza la producción de bebidas, los turnos, los inventarios y el trabajo del equipo de barra.
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Mixólogo/a
Coctelería de autor
Desarrolla bebidas de autor y documenta recetas para mantener su preparación y presentación.
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Sommelier
Servicio y asesoría de vinos
Asesora sobre vinos y maridajes y se encarga de su conservación y servicio.
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Ayudante de cocina
Mise en place y apoyo
Realiza la preparación previa, repone insumos y apoya a las estaciones de cocina.
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Chef / jefe de cocina ecuatoriana
Cocina ecuatoriana
Dirige la preparación de cocina ecuatoriana, organiza la producción y coordina al equipo de cocina.
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Chef / jefe de cocina gourmet y de autor
Alta cocina y cocina de autor
Diseña y ejecuta menús de autor, dirige el emplatado y organiza el pase de varios tiempos.
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Chef / jefe de cocina internacional
Cocina internacional
Dirige menús de las cocinas internacionales que domina y coordina su producción y servicio.
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Chef de catering y banquetes
Producción y servicio de catering
Planifica la producción, las porciones, el traslado y el servicio de alimentos para banquetes y catering.
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Cocinero/a de cocina ecuatoriana
Cocina ecuatoriana
Prepara platos de cocina ecuatoriana y cuida sus recetas, porciones y tiempos de cocción.
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Cocinero/a de cocina fría y bocaditos
Cocina fría, canapés y bocaditos
Elabora preparaciones frías, canapés y bocaditos y cuida su conservación y presentación.
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Cocinero/a de cocina internacional
Cocina internacional
Ejecuta preparaciones de las cocinas internacionales que domina y coordina su salida al servicio.
Por evento | Empleo
Cocinero/a de estaciones en vivo
Estaciones de cocina frente al invitado
Prepara alimentos frente al invitado en estaciones de pasta, wok, carving u otras técnicas.
Por evento | Empleo
Cocinero/a de personal
Alimentación del equipo de trabajo
Prepara las comidas del personal, organiza cantidades y horarios y mantiene higiene y control de insumos.
Empleo
Cocinero/a de pizzería
Elaboración y horneado de pizzas
Prepara masas, ingredientes y pizzas y controla horneado, producción e higiene de la estación.
Empleo
Jefe/a de partida
Estación de cocina identificada
Organiza una partida de cocina y supervisa sus preparaciones, tiempos y presentación.
Por evento | Empleo
Parrillero/a y asador/a
Parrilla y asados
Trabaja cortes, fuego y puntos de cocción para organizar el servicio de parrilla y asados.
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Sous chef / segundo de cocina
Coordinación de producción y pase
Coordina las estaciones, revisa la preparación previa y acompaña el trabajo del jefe de cocina.
Por evento | Empleo
Analista de costos de alimentos y bebidas
Costos, consumos y rentabilidad de alimentos y bebidas
Analiza recetas, compras, consumos, mermas e inventarios y contrasta el costo real con ventas y presupuesto.
Empleo
Asistente de compras
Compras y seguimiento a proveedores
Solicita cotizaciones, prepara pedidos y da seguimiento a entregas y documentación de proveedores.
Empleo
Auxiliar contable
Apoyo contable y documental
Prepara registros y respaldos y apoya conciliaciones y controles de acuerdo con el puesto.
Empleo
Bodeguero/a de insumos e inventarios
Recepción de insumos y control de existencias
Recibe insumos, registra entradas y salidas y controla existencias en hoteles, restaurantes, glamping, resorts y otros establecimientos.
Empleo
Contador/a
Contabilidad y reportes financieros
Registra y revisa operaciones contables, realiza conciliaciones y prepara información financiera dentro de su responsabilidad profesional.
Empleo
Controlador/a de inventarios
Verificación y conciliación de existencias
Realiza conteos y conciliaciones, investiga diferencias y verifica movimientos y registros de inventario.
Empleo
Jefe/a administrativo/a financiero/a
Administración financiera y presupuesto
Coordina presupuesto, tesorería, controles y reportes y analiza resultados con la dirección del establecimiento.
Empleo
Jefe/a de compras
Abastecimiento y gestión de proveedores
Planifica compras, compara proveedores, negocia condiciones y coordina abastecimiento con bodega y áreas usuarias.
Empleo
Caballerizo/a
Cuidado diario de caballos y establos
Alimenta, cepilla y maneja caballos; limpia establos, revisa equipos y reporta cambios de conducta o salud.
Empleo
Cuidador/a de animales de granja
Alimentación, limpieza y manejo de animales
Atiende alimentación, agua, limpieza y manejo de animales; observa su estado y coordina la interacción de visitantes según las reglas de la granja.
Empleo
Guía de cabalgatas
Conducción de recorridos a caballo
Prepara caballos y equipo, explica indicaciones al grupo y conduce la ruta de acuerdo con el nivel de los participantes y las condiciones del recorrido.
Por evento | Empleo
Instructor/a de equitación
Enseñanza de equitación
Prepara clases, selecciona ejercicios y caballos adecuados y supervisa la técnica y seguridad de los participantes.
Empleo
Médico/a veterinario/a
Salud y bienestar de animales
Atiende prevención, diagnóstico y tratamiento de animales de la operación dentro de su ámbito profesional y mantiene registros de atención.
Empleo
Agente de reservas
Reservas de alojamiento
Gestiona solicitudes y confirmaciones de reserva y mantiene actualizada la disponibilidad informada.
Empleo
Auditor/a nocturno/a
Auditoría y operación nocturna
Revisa movimientos del día, prepara el cierre y atiende la operación del turno nocturno.
Empleo
Auxiliar de lavandería
Lavandería hotelera
Clasifica, lava y prepara lencería y uniformes de acuerdo con la operación de lavandería.
Empleo
Botones
Equipaje y orientación al huésped
Acompaña al huésped, gestiona equipaje y coordina solicitudes de apoyo durante su estancia.
Empleo
Camarero/a de habitaciones
Preparación de habitaciones
Limpia y prepara habitaciones y comunica novedades de mantenimiento y objetos encontrados.
Empleo
Concierge / atención al huésped
Información y asistencia al huésped
Orienta a huéspedes, coordina reservas de servicios y da seguimiento a solicitudes durante su estadía.
Empleo
Encargado/a de alojamiento
Coordinación diaria de un alojamiento
Coordina recepción, limpieza, atención al huésped y proveedores en hostales, glampings y alojamientos pequeños.
Empleo
Gobernanta / jefe/a de pisos
Dirección de habitaciones y limpieza
Organiza al equipo de pisos y supervisa habitaciones, lencería y áreas públicas.
Empleo
Jefe/a de recepción
Dirección de recepción
Dirige la operación de recepción y coordina reservas, atención y novedades con las demás áreas.
Empleo
Personal de limpieza de áreas comunes
Limpieza de las zonas compartidas del alojamiento
Limpia y desinfecta vestíbulos, pasillos, baños comunes y otras zonas compartidas de hoteles, glamping y resorts.
Empleo
Recepcionista de hotel
Recepción y atención al huésped
Gestiona el ingreso y la salida del huésped y coordina solicitudes con las áreas del hotel.
Empleo
Supervisor/a de lavandería
Operación de lavandería y lencería
Organiza el lavado, secado y entrega de lencería; controla inventarios, calidad y cargas de trabajo.
Empleo
Supervisor/a de pisos
Supervisión de habitaciones y áreas comunes
Distribuye tareas de limpieza, inspecciona habitaciones y comunica novedades a recepción y mantenimiento.
Empleo
Supervisor/a de recepción
Coordinación del turno de recepción
Organiza el turno, revisa novedades y acompaña al equipo de atención al huésped.
Empleo
Jefe/a de stewarding
Dirección de lavado e higiene
Organiza al equipo de lavado, controla materiales y coordina la higiene de las áreas de trabajo.
Por evento | Empleo
Personal de limpieza de eventos
Salones, baños y áreas del evento
Atiende la limpieza de salones, baños y áreas del evento y organiza reposiciones y residuos.
Por evento | Empleo
Posillero/a
Lavado de vajilla, ollas y utensilios
Lava vajilla, cristalería, cubiertos, ollas y utensilios. Mantiene separados los materiales limpios y usados y ordena el área de lavado.
Por evento | Empleo
Electricista de mantenimiento
Mantenimiento de instalaciones eléctricas
Diagnostica fallas y mantiene instalaciones y equipos eléctricos dentro de su competencia técnica y las condiciones de seguridad del trabajo.
Empleo
Gasfitero/a / plomero/a
Redes de agua y desagües
Repara fugas, grifería, sanitarios y redes de agua y desagüe; verifica funcionamiento y comunica daños mayores.
Empleo
Jardinero/a
Cuidado de jardines y áreas verdes
Realiza riego, poda, siembra y limpieza de jardines; informa problemas de plantas y sistemas de riego.
Empleo
Jefe/a de mantenimiento
Planificación del mantenimiento y servicios técnicos
Organiza mantenimiento preventivo y correctivo, personal, contratistas, repuestos y continuidad de instalaciones.
Empleo
Técnico/a de mantenimiento hotelero
Mantenimiento de instalaciones
Atiende mantenimiento preventivo y correctivo dentro de las especialidades y equipos que acredita.
Empleo
Técnico/a de piscinas
Tratamiento de agua y equipos de piscina
Controla parámetros del agua, dosificación, filtración y funcionamiento de equipos. Su función es técnica y se diferencia de la vigilancia de bañistas.
Empleo
Técnico/a de refrigeración y climatización
Equipos de frío y aire acondicionado
Mantiene cámaras de frío, refrigeradores y sistemas de climatización; diagnostica fallas y registra intervenciones.
Empleo
Auxiliar de logística de eventos
Carga y distribución de materiales
Distribuye materiales y coordina su traslado y devolución de acuerdo con el plan de trabajo.
Por evento | Empleo
Bodeguero/a de equipos para eventos
Control de equipos, mobiliario y materiales
Recibe, entrega y controla equipos, mobiliario y materiales para montajes y eventos. Se distingue de la bodega de alimentos, bebidas e insumos de un establecimiento.
Por evento | Empleo
Coordinador/a operativo/a de eventos
Coordinación de áreas y cronograma
Coordina el cronograma, los equipos de trabajo y las incidencias entre las áreas del evento.
Por evento | Empleo
Montajista de mobiliario y salones
Mobiliario y salones
Distribuye y monta mobiliario de acuerdo con el plano y organiza su desmontaje.
Por evento | Empleo
Supervisor/a de montaje
Montaje de mobiliario y salones
Organiza al equipo de montaje y verifica planos, plazos y condiciones del espacio.
Por evento | Empleo
Administrador/a de bar o discoteca
Dirección de un bar o discoteca
Organiza personal, caja, inventarios y servicio; coordina accesos, seguridad y cierre del establecimiento.
Empleo
Administrador/a de restaurante
Administración de restaurantes
Coordina la operación, el equipo y los controles del restaurante y da seguimiento a sus resultados.
Empleo
Coordinador/a de operaciones turísticas
Coordinación de servicios turísticos
Organiza itinerarios, equipos y proveedores y da seguimiento a la atención de grupos y visitantes.
Empleo
Gerente de catering
Dirección de servicios de catering
Organiza producción, logística, equipos y controles comerciales y operativos del servicio de catering.
Empleo
Gerente de hotel
Dirección de establecimientos de alojamiento
Dirige la operación del hotel y coordina equipos, presupuesto, comercialización y experiencia del huésped.
Empleo
Jefe/a de alimentos y bebidas
Dirección de alimentos y bebidas
Coordina cocina, servicio y bar y revisa la ejecución de estándares, costos y resultados del área.
Empleo
Jefe/a de operaciones y ventas
Operación y desarrollo comercial
Organiza la operación y el trabajo del equipo y da seguimiento a las oportunidades de venta.
Empleo
Ayudante de panadería y pastelería
Apoyo de panadería y pastelería
Apoya el pesado de ingredientes, la preparación de moldes, la reposición y el orden del obrador.
Por evento | Empleo
Decorador/a de tortas
Decoración y estructura de tortas
Realiza acabados y estructuras de tortas y organiza su armado y traslado al evento.
Por evento | Empleo
Panadero/a
Panadería
Trabaja el pesado, amasado, fermentación, formado y horneado de productos de panadería.
Por evento | Empleo
Pastelero/a
Pastelería
Elabora masas, cremas y rellenos y realiza el montaje y acabado de productos de pastelería.
Por evento | Empleo
Repostero/a
Postres y mesas dulces
Prepara postres para mesas dulces o servicio emplatado y cuida sus porciones y conservación.
Por evento | Empleo
Decorador/a y florista de eventos
Ambientación y arreglos florales
Diseña y monta la ambientación y los arreglos florales y organiza su desmontaje.
Por evento | Empleo
DJ
Selección y mezcla musical
Prepara y mezcla música según el público y la programación, coordinando equipos, tiempos y volumen con producción.
Por evento | Empleo
Fotógrafo/a de eventos
Fotografía de eventos
Realiza la cobertura fotográfica de acuerdo con el encargo y los entregables acordados.
Por evento | Empleo
Intérprete para eventos
Idioma y modalidad identificados
Realiza interpretación en los idiomas y modalidades que acredita para el evento.
Por evento | Empleo
Operador/a de transmisión en vivo
Streaming
Coordina captura, audio, conectividad y emisión para transmisiones en vivo.
Por evento | Empleo
Técnico/a audiovisual
Pantallas y presentación audiovisual
Organiza señales, pantallas y reproducción de contenidos y opera el sistema audiovisual.
Por evento | Empleo
Técnico/a de iluminación
Iluminación de eventos
Programa y opera los equipos de iluminación de acuerdo con el diseño del evento.
Por evento | Empleo
Técnico/a de sonido
Sonido de eventos
Prepara microfonía y consolas, realiza pruebas y opera el sonido durante el evento.
Por evento | Empleo
Videógrafo/a de eventos
Video de eventos
Registra imagen y audio y prepara las entregas de video previstas para el evento.
Por evento | Empleo
Anfitrión/a de recepción (hostess)
Recepción y ubicación de clientes e invitados
Recibe y orienta a clientes o invitados, gestiona su ubicación y coordina la bienvenida en restaurantes, hoteles o eventos.
Por evento | Empleo
Cajero/a y boletería
Cobro, caja y venta de entradas
Gestiona cobros, comprobantes y cierre de caja en establecimientos o eventos. La publicación debe indicar si también incluye venta de entradas.
Por evento | Empleo
Coordinador/a de hospitalidad y VIP
Hospitalidad y atención VIP
Organiza la recepción de invitados VIP y coordina al equipo de anfitriones y protocolo.
Por evento | Empleo
Maestro/a de ceremonias
Conducción de programa
Conduce el programa, presenta a los participantes y coordina los tiempos con la producción.
Por evento | Empleo
Personal de protocolo
Protocolo y precedencias
Organiza ubicaciones y precedencias y acompaña a los invitados según el protocolo acordado.
Por evento | Empleo
Personal de registro y acreditación
Registro de invitados y congresos
Revisa listas, entrega credenciales y atiende las novedades del registro de invitados.
Por evento | Empleo
Animador/a recreativo/a
Animación y actividades de recreación
Conduce juegos y actividades para huéspedes o grupos, adapta la dinámica al público y coordina horarios y materiales.
Por evento | Empleo
Coordinador/a de recreación y bienestar
Programación de recreación y bienestar
Planifica actividades, organiza al equipo y coordina instalaciones, materiales y atención de los participantes.
Empleo
Instructor/a de actividad física
Sesiones de ejercicio y bienestar
Dirige sesiones de ejercicio ajustadas al grupo y su disciplina, explica la técnica y aplica medidas de prevención.
Por evento | Empleo
Monitor/a de actividades infantiles
Actividades infantiles y acompañamiento de grupos
Organiza actividades adecuadas a la edad, supervisa al grupo y mantiene los protocolos de entrega, retiro y comunicación con responsables.
Por evento | Empleo
Recepcionista de spa
Agenda y atención de clientes del spa
Gestiona reservas, recibe clientes, explica servicios y coordina horarios con terapeutas y caja.
Empleo
Salvavidas
Vigilancia acuática y rescate
Vigila zonas de baño, previene conductas de riesgo y actúa en rescate y primeros auxilios según su preparación y el plan del lugar.
Por evento | Empleo
Terapeuta de spa
Masajes y tratamientos de bienestar
Realiza tratamientos de spa dentro de su formación, prepara el espacio y confirma preferencias y condiciones del servicio con el cliente.
Empleo
Auxiliar de parqueadero
Orientación y circulación en parqueaderos
Orienta el ingreso, ubicación y salida de vehículos y reporta incidencias; el cargo no incluye conducir vehículos de clientes.
Por evento | Empleo
Guardia de seguridad
Vigilancia y respuesta ante incidentes
Realiza vigilancia, rondas y reporte de incidentes según el plan de seguridad y las competencias exigidas para el servicio.
Por evento | Empleo
Personal de control de accesos
Entradas, acreditaciones y aforo
Comprueba entradas o autorizaciones, orienta filas y comunica incidencias al responsable de seguridad.
Por evento | Empleo
Supervisor/a de seguridad
Coordinación del servicio de seguridad
Organiza puestos, turnos, rondas y reportes; coordina protocolos de acceso y respuesta con la administración.
Empleo
Valet parking
Recepción y estacionamiento de vehículos
Recibe, registra, estaciona y devuelve vehículos con autorización, comprobando su estado y controlando las llaves.
Por evento | Empleo
Ayudante de servicio / runner
Traslado y reposición de servicio
Traslada platos, retira material y repone insumos para apoyar al equipo de sala.
Por evento | Empleo
Capitán/a de banquetes
Liderazgo de brigada de banquetes
Distribuye estaciones, dirige el briefing y coordina a la brigada durante el banquete.
Por evento | Empleo
Maître / jefe de servicio
Dirección de sala y protocolo
Organiza el servicio de sala, dirige al equipo y coordina el protocolo con cocina y el anfitrión.
Por evento | Empleo
Mesero/a de banquetes
Servicio emplatado y banquetes
Realiza el montaje de mesas, sirve alimentos y coordina la secuencia del banquete con cocina.
Por evento | Empleo
Mesero/a de buffet y estaciones
Buffet y estaciones
Mantiene el buffet abastecido, organiza estaciones y cuida el flujo de los invitados.
Por evento | Empleo
Mesero/a de restaurante y bar
Atención de mesas y servicio a la carta
Recibe pedidos, sirve alimentos y bebidas y coordina la atención de mesas con cocina y barra.
Empleo
Mesero/a de servicio formal y VIP
Servicio formal, protocolo de mesa y VIP
Atiende servicios de varios tiempos, cuida el protocolo de mesa y acompaña a invitados VIP.
Por evento | Empleo
Personal de servicio a habitaciones
Servicio de alimentos a habitaciones
Prepara la entrega, lleva pedidos a las habitaciones y retira el material de servicio en coordinación con cocina.
Empleo
Analista de reclutamiento y selección
Búsqueda y evaluación de candidatos
Organiza convocatorias, revisa candidaturas, entrevista y documenta la evaluación según los requisitos del cargo.
Empleo
Asistente de talento humano
Apoyo administrativo de personal
Organiza documentación, novedades de asistencia e ingresos de personal y apoya la comunicación interna.
Empleo
Jefe/a de talento humano
Gestión del equipo y procesos de personal
Coordina contratación, desarrollo, desempeño y administración de personal con las jefaturas de la operación.
Empleo
Responsable de formación de personal
Inducción y capacitación del equipo
Identifica necesidades de aprendizaje, organiza inducciones y capacitación y verifica su aplicación en el trabajo.
Empleo
Técnico/a de soporte informático
Equipos, redes y sistemas de la operación
Atiende incidencias de equipos, conectividad y sistemas de recepción, reservas o caja; documenta y escala problemas.
Empleo
Auxiliar de atención en zonas de camping
Atención y preparación de zonas de camping
Prepara espacios y equipos de camping, orienta a visitantes y revisa limpieza y condiciones de uso de las instalaciones.
Empleo
Conductor/a de transporte turístico
Traslados de huéspedes y grupos
Realiza traslados según la ruta y el vehículo autorizado, comprueba condiciones de operación y coordina horarios y equipaje.
Por evento | Empleo
Guía de naturaleza
Recorridos e interpretación de naturaleza
Conduce recorridos por entornos naturales, interpreta flora y fauna y aplica pautas de cuidado ambiental y manejo del grupo.
Por evento | Empleo
Guía de turismo
Conducción e interpretación de recorridos turísticos
Acompaña grupos, interpreta lugares de interés y coordina itinerarios, tiempos y atención al visitante dentro del alcance de su preparación.
Por evento | Empleo
Instructor/a de actividades de aventura
Operación de una disciplina de aventura
Prepara equipos, explica maniobras y dirige la actividad específica para la que está capacitado; verifica participantes, condiciones y respuesta ante emergencias.
Por evento | Empleo
Operador/a de atracciones recreativas
Operación y atención en atracciones
Aplica el procedimiento de una atracción, comprueba condiciones de uso y orienta a visitantes; detiene la operación ante incidencias.
Empleo
Asistente administrativo/a
Apoyo administrativo
Organiza documentos, registros y seguimiento de las tareas administrativas del área.
Empleo
Coordinador/a comercial
Coordinación del equipo de ventas
Organiza el seguimiento de clientes y propuestas y revisa los compromisos del equipo comercial.
Empleo
Coordinador/a de reservas y grupos
Reservas de grupos y coordinación comercial
Organiza las condiciones de grupos, bloqueos de habitaciones y coordinación con la operación.
Empleo
Ejecutivo/a de ventas de eventos
Comercialización de eventos
Atiende consultas, prepara cotizaciones y coordina el seguimiento comercial de eventos.
Empleo
Ejecutivo/a de ventas hoteleras
Comercialización de alojamiento
Prospecta clientes, prepara propuestas y da seguimiento a las oportunidades de alojamiento.
Empleo
Especialista de marketing digital
Promoción digital y captación de clientes
Planifica campañas y contenidos, coordina canales digitales y mide consultas, reservas y resultados comerciales.
Empleo
Jefe/a comercial
Dirección comercial
Define prioridades comerciales y dirige la prospección, las propuestas y el seguimiento de ventas.
Empleo
Responsable de ingresos y tarifas
Tarifas, disponibilidad y canales de venta
Analiza ocupación y demanda, ajusta tarifas y disponibilidad y coordina los canales de reserva con recepción y ventas.
Empleo
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